Plats traiteur - conserves

Les plaisirs du palais

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Mousseline de carottes, menthe et cumin - le bocal de 220 g
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Redécouvrez les carottes.
Spaghetti de mer à l'ail jeune - les 75 g
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Un excellent accompagnement pour vos poissons, ou sur des toasts frais en apéritif !
Pruneaux d'Agen - Dénoyautés très gros - sachet de 500g
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Le meilleur allié de votre gourmandise !
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Quenelles de brochet au naturel - La boîte de 496g (255g net égoutté)
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A déguster avec une sauce Nantua et une grosse cuillère de crème fraîche !
Salade de fruits de mer - 170g
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Avis de fraîcheur marine…
Maquereaux à la sauce poivre vert - boîte de 113g
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Il peuvent aussi venir agrémenter une salade de tomates et de pommes de terres coupées en tranches.
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Plats traiteur - conserves

Gardiane de Taureau - Bocal de 380g
Une spécialité de Camargue
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Tête de veau - le pot de 225 g - pour 1 à 2 personnes
A servir avec sauce gribiche ou sauce ravigote !
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Blanquette de veau à la crème d'Isigny - le bocal de 750 g
La blanquette sous son meilleur jour.
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Ragout de mouton - bocal de 250g (1-2 personnes)
Une recette traditionnelle de Lozère et Aveyron.
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Joue de boeuf façon pot-au-feu et son foie de canard - la boîte de 200 g
Une nouvelle façon de savourer un excellent foie gras de canard !
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Daube de boeuf de l'Aubrac - pot de 380g (1-2 personnes)
Une recette artisanale de l'Aubrac !
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Mitonnée de joue de boeuf au cidre - le bocal de 300 g
De tendres morceaux de joue de bœuf dans un mets sucré-salé.
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Coq au Vin Jaune
Coq au Vin Jaune de la Ferme du Montagnon en bocal de 700 g (3 personnes environ)
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Coq au vin de Cahors - Le bocal de 800g
Le vrai coq au vin traditionnel
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Mijotée de sot l'y laisse à la moutarde de Meaux - le bocal de 300 g
Les meilleurs morceaux de la dinde et la saveur d’une grande moutarde.
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Waterzoï de poulet du Nord - le bocal de 750 g
Le nom de ce plat d’origine gantoise signifie « eau qui bout ».
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Confit de canard - Boîte ronde 765g
Préparé à partir de canards du Quercy-Périgord, ce délicieux confit se réchauffe à la poêle.
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Délice de magret d'oie au Monbazillac et son bloc de foie gras de canard - la boîte de 200 g
Le nom de cette merveille nous met déjà l’eau à la bouche !
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Foie gras de canard entier aux figues - Bocal de 180g
Deux spécialités du Sud-Ouest et la Méditerranée unis pour le meilleur !
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Navarin d'agneau printanier aux aubergines - Le bocal de 750g
Une grande recette revisitée par un Grand Chef !
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Potée bourguignonne - Le bocal de 1kg
Plat familial par excellence. Riche et copieux.
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TRIPES COMTOISES
Tripes Comtoises Marmiton de 700g (3 personnes) DLUO : 2 ans
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Fricassée d'andouillettes Vouvrillonne - le bocal de 720 g
De l’andouillette dans une sauce onctueuse à la moutarde et aux échalotes.
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Boudin noir - boîte de 390g
Un boudin traditionnel à déguster chaud avec des pommes.
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Fricandeau pur porc - 320g
Le fricandeau est un plat typique de la Lozère...
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